jueves, 27 de octubre de 2011

Semana culinaria.

Buenos días a todos, esta semana toca cocina, y ¿qué es lo que vamos a cocinar?........RISOTTO CON CHAMPIÑONES. (para 2p.).
Ingredientes: cebolla, champiñones, una pastilla de avecrén de pollo y arroz.
En una sartén ponemos a calentar aceite, cuando esté caliente echamos como un cuarto de cebolla muy picadita y cuando ya esta dorada echamos los champiñones troceados (alrededor de unos 150gr.), mientras se van haciendo los champiñones, en un cazo a parte calentamos agua, sin que llegue a hervir, ese agua debemos mantenerla caliente ya que será el agua que iremos añadiendo poco a poco al arroz.
Esto se hace así para que el arroz nunca deje de hervir y el proceso de liberación del almidón sea de manera continua (esto me lo enseño mi compañera italiana del año pasado, porque si fuera por mi iba añadiendo del grifo..., estos italianos.....).
Bueno cuando ya los champiñones han cogido color, le pongo la pastilla de avecrén de pollo, la desmenuzo bien y luego le doy un par de vueltas para que coja todo más sabor, a continuación añado el arroz (un cazo y 1/2 largo), le doy unas vueltas y añado agua (2 -3 cazos) del recipiente en el que estábamos previamente calentándola, debemos estar removiendo de manera  continua el arroz para que no se agarre, y cuando veamos que está seco se le va añadiendo agua pero de manera progresiva, importante darle el punto de agua puesto que esto es un risotto, no es arroz caldoso.
Cuando ya vemos que el arroz casi está, espolvorear con un poco de queso rallado y seguir removiendo.

P.d: como podéis comprobar, vivo en una casa modernisimaaaaaaaaa, con una vajilla último modelo, por no mencionar  el mantelito.

Espero que os guste, es fácil de hacer ,un poco cansado porque el brazo se cansa de dar vueltas todo el rato, pero merece la pena.

Buena semana a todos y espero buenos resultado tanto para el club como para mi partido del sábado en Pamplona.

miércoles, 19 de octubre de 2011

Buen comienzo

La liga empezó el fin de semana pasado, y que mejor manera de empezarla que con una victoria que vale doble ya que jugamos en Hondarribia- Irún, (60-64).

Sensaciones?, bueno no son malas pero hay que mejorarlas aunque como dice alguno de Murcia, estamos en el camino correcto.

Por cierto se me ha olvidado decir que también  hace dos semanas ganamos la copa de gobierno de Canarias en el torneo que nos enfrentaba a los otros dos equipos de liga2 de Tenerife, es cierto que esa no es nuestra liga, pero bueno había que llevarse la copa a la isla vecina, nuestra liga empezaba esta semana pasada y no fallamos, ¡biennnnnnnn chicas, bien¡



De hecho el entrenador estaba tan contento que nos dio la mañana del lunes libre, cosa insólita en este equipo, es más, pensaba que ni sabían lo que era “descanso”, ya que desde que empezamos la pretemporada el día 1 de septiembre la suma total  de los días de descanso o alguna mañana libre era de 4 o 5 días NADA MASSSSSSSSSSSS, muerta muertitas, eso si, cuando los otros equipo están cansados , nosotros como las pilas duracell a seguir corriendo y la verdad pensándolo bien, creo que fue una clave importante la condición física que teníamos para llevarnos el partido
Esta semana jugamos contra el Perfumerías Avenida,  (campeón el año pasado de todo lo habido y por haber), pero bueno da igual la cosa y más importante es que se retrasmite por televisión; este sábado a las 12:00 hora peninsular por teledeporte, espero que lo veáis, ya que cuanta más gente la vea más posibilidad hay que nos retransmitan más partidos.


Bueno señores y señoras la semana que viene propondré una nueva receta y algún que otro consejo "de la abuela", ya que algunos de "San Fernando de los henares" (un municipio a 15 km de Madrid, donde destaca el Paseo de los Chopos, el de los Plátanos y el Palacio Real, y por favor recalcar la ruta gastronómica que se hace en el mes de abril la llamada "ruta gastronómica"), tienen interés en arreglarse las durezas de los pies o quizás los gases de la tripa, no era así???

Jejejejejeje , bromas fuera, espero que este sábado a las 12 todos pegados a teledeporte, que paséis una buena semana y mejor fin de semana. Un beso a todos

viernes, 7 de octubre de 2011

Bueno una semana más por aquí y esta vez lo que me toca es una receta de cocina, y os preguntareis, ¿qué será?, pues lo que vamos a cocinar es un "puré de calabacín"; unareceta muy facil de hacer y en poco tiempo.
Receta para 2-3 personas: ingredientes (2 calabacines medianos; 2 patatas pequeñas y una cebolla pequeña).
En una olla se pone aceite que cubra la base,cuando está caliente se echa la cebolla, (cuidado con el aceite que no esté demasiado caliente porque si no se quema la cebolla nada más echarla) cuando ya está pochada ponemos en la olla los calabacines y las patatas pelados y partidos en rodajas,le damos unas vueltas y en unos 3 minutos le ponemos un poco de agua para que vaya cociendo  a fuego lento , tenemos que estar atentos a ir añadiendo poco a poco agua  para que no se nos agarre. Tras unos 20 minutos mas o menos, cuando la patata y el calabacín ya están blandos , pasamos todo por la batidora y le ponemos media cucharada rasa de sal , cuando ya está todo pasado por la batidora se le echa un vaso de leche y se le vuelve a pasar por la batidora. Finalmente lo probamos y vemos como esta de sal.



Como anécdota contare lo que me paso el otro día, yendo a por las plantillas. Fue este lunes, tenia hora a las 18:00 h antes de ir a entrenar, y cuando entro en la ortopedia, hay una rampa para entrar en la tienda y de frente está el mostrador y a la derecha había unas sillas y mesitas para que jueguen los niños. Cuando yo entré miré directamente a la chica que se encontraba detrás del mostrador sin darme cuenta que entre ella  y yo había una silla, por tanto me la lleve por delante, menos mal que no había nadie sentado. La cosa es que yo llevaba en la mano mi cartera, las zapatillas, el movil y las llaves del coche.....es decir un monton de cosas listas para caerse cuando me tropecé pero "equilicua", no se me cayó nada, obviamente nada pero no sin hacer malabares cual payaso fuera, y que menos que otra cosa que se me ocurrio después de controlar la situacion me puse firme y dije "tachán" yclaro los niños riendose  y dije es que soy payasa de profesión y tengo que entrename todos los días. Cuando por fin consigo acercarme a al mostrador  me dice la chica sientate que ahora te llamamos y al sentarme me choqué con otra de las que trabajan allí, pero la cogi y ella se no se cayó de milagro, tras este nuevo incidente se me acercó un niño y me dijo oye esto está también en el espectaculo y le dije no, claro que no, lo que pasa es que los payasos tenemos que entrenar siempre, y el niño convencido se fue a jugar de nuevo con sus juguetes, pero la cosa no acaba aqui, la cosa acaba en lo mejor de la historia como no, se me sienta al lado un hombre trajeado y me da su tarjeta y me dice mira quiero celebrar el cumpleaños de mi hijo y he pensado en contratar tus servicios como payasa, y le dije mire creo que se equivoca yo no soy payasa de profesión.Y  a continuación salio el podologo y dijo Patricia Argüello .....y yo aliviada dije si por fín salgo de esta situacion..........
Bueno después de contaros esta marivollosa y subrealista anecdota, espero que al menos el puré os salga bien, o  a uno que yo me se le salga bien, al que no sabe ni freir un huevo...jejejeje
Buen fin de semana a todos y suerte para los partidos.

martes, 27 de septiembre de 2011

Bueno como os dije en la anterior entrada, iba a escribir sobre lo que me diera la gana y así va ser.
En esta entrada quiero hablaros un poquito de mi y que al menos os sea algo familiar ya que vamos a compartir por lo menos una temporada.
Empecé en esto del baloncesto por culpa de mi madre y de un cura de mi colegio, puesto  que me obligaron a hacer basket en las dos horas que esperaba a mi hermano a que entrenara al futbol los martes, jueves y viernes.....¿y cómo es que me obligaron?; ¿no me gustaba el deporte?, para nada a mi el deporte me encantaba y me encanta y además todos los deportes, el problema es que por aquel entonces, es decir cuando tenía 7 añitos, a mi lo que me gustaba era jugar al futbol, si....COMO MOLABA, en los recreos ahi con todos los niños veías un lacito rojo y una falda por los campos de tierra y jugaba de defensa.....pero ehhhhhhhhhhh era buenisima jugando, y ¿sabeis por qué?, porque cuando se hacian los equipos, sabeis que se eligen a dos que echan a pares y a nones y luego van eligiendo pues yo era la segunda a la que elgian......toma yaaaaaaaaaaaa, yo como podeis comprobar no jugaba a las muñequitas con las niñas, yo era UNO MASSSSSSSSS, claro la verdad es que luego entendí porque realmente a las niñas de mi clase no las caía bien, quitando a dos o tres.......en fin, la que vale vale.
Bueno después de todo este rollo a lo que iba es que yo le pedí a mi madre que me apuntara a futbol mientras esperaba a mi hermano y claro ella me dijo.....NO, y claro sabeis que los "noes" de una madre se clasifican según el tono, y este fue un NO en toda regla, vamos que ni abri la boca para volver a pedirlo, total que un buen día yo estaba en un banco del patio claro con una pelota de futbol en los pies y vino un cura y me dijo, -que Patricia, no te gustaría entrenar a baloncesto?- y le dije si bueno si no puedo hacer futbol, vale- el problema es que los martes, jueves y viernes solo entrenaban niños, pero a mi eso "plin", jajajaja, es decir, en conclusión, me meti a entrenar con tios y ya al año siguiente pues empecé con las niñas.
La cosa es que a mi me seguía tirando mas el futbol, pero hasta que me llamaron en mini para la seleccion de madrid e ir a jugar los campeonatos de España y es ahi cuando ya le empecé a coger cariño al basket, y bueno pues luego pasaron los años, llegaron los trofeos individuales, los premios colectivos, selecciones, campeonatos de Europa..etc etc y hasta ahora a llegar a la máxima categoría, eso si, parece muy facil, pero para tener todo esto solo se yo cuanto he tenido que trabajar y entrenar, todos los dias, creo que por eso le doy tanto valor a lo que he podido conseguir, y espero conseguir mucho mas........unas olimpiadas?
Pues estos fueron mis comienzos con el basket, la verdad para mi significa mucho, me ha dado muchas cosas y también me las ha quitado, pero en definitiva hoy por hoy es mi vida, es mi alegria, es mi esfuerzo, mi trabajo y son mis sueños y metas a cumplir, creo que se aprenden muchas cosas, puesto que es un deporte en equipo, valores, creencias, aprendes a sacrificarte por el de al lado, a conocerlo, a escucharlo y a compartir, por eso creo que aunque no sea a un nivel profesional, es un buen deporte para todos los niños y niñas.
Acabado el coñazo que os acabo de escribir, espero que no os hayais dormido, jeje,espero que con esto me vayais conociendo un poquito más.
Mucha suerte y que sea una buena semana para todos.
Un beso.
Adios marmeros

viernes, 23 de septiembre de 2011

Hola a todos

Hola a todos, hoy empiezo aquí con mi blog en la página del Marme.

Veréis, escribiré un poco de todo, es decir, lo que me de la gana, lo que viene siendo como es un día de una jugadora o como son los viajes de 19 horas para llegar a un pueblo perdido en países del este o en la misma Rusia, podremos hablar  de recetas de cocina, puesto que se de primera mano, que hay jugadores en el senior masculino que no saben ni freir un huevo o simplemente hablaré de mis inquietudes y preocupaciones.... así que espero que os animéis y escribáis.

Tan solo desearos el mejor arranque a todos los equipos masculinos y femeninos del Marme.
Saludos.
Patri